Noche de San Juan en Andalucía: cuándo y dónde

La Noche de San Juan se celebra siempre la noche del 23 al 24 de junio, coincidiendo con el solsticio de verano. En Andalucía marca de forma popular el arranque del verano, y se vive sobre todo en la playa: hogueras, baño de medianoche y unos cuantos rituales heredados.

Aquí tienes qué se hace, dónde se celebra y con qué nombre, porque cada provincia tiene el suyo: en Málaga son las moragas y los júas; en Cádiz, los juanillos.

Cuándo es la Noche de San Juan

La fecha no cambia: es la noche del 23 al 24 de junio, víspera del día de San Juan Bautista. La actividad arranca al atardecer del 23, cuando se encienden las hogueras, y se alarga hasta la madrugada.

Próxima edición: la madrugada del miércoles 23 al jueves 24 de junio de 2027.

Un aviso sobre el festivo: el 24 de junio no es festivo autonómico en Andalucía. Es fiesta local solo en los municipios que tienen a San Juan como patrón, así que conviene mirar el calendario laboral de tu localidad antes de dar por hecho que el día 24 se descansa.

Qué se hace: los rituales de la noche

Todo gira en torno a dos elementos: el fuego, que quema lo viejo, y el agua, que purifica. De ahí salen las costumbres que se repiten en toda la costa:

• Encender la hoguera. Es el acto central. La tradición pagana decía que el fuego daba fuerza al sol en su punto de inflexión del solsticio.
• Saltarla tres veces, cuando las llamas ya han bajado, para alejar lo negativo. Solo en hogueras pequeñas y controladas.
• Mojarse a medianoche. A las doce mucha gente entra al mar, o simplemente moja los pies. La creencia dice que cambia la fortuna para el año que empieza.
• Quemar deseos. Escribir en un papel lo que se quiere dejar atrás y echarlo al fuego.

Málaga: las moragas y la quema de los júas

En Málaga la noche tiene nombre propio: la moraga, la reunión en la arena en torno a una hoguera, con comida y bebida, que se prolonga hasta la madrugada. Y no hay moraga sin espetos de sardinas.

El otro protagonista malagueño son los júas —o «juas»—, muñecos de trapo y cartón que se queman en la playa para espantar el mal. Es el equivalente malagueño de los juanillos gaditanos, y cada año suelen tener temática de actualidad. Los ayuntamientos del litoral organizan la quema del júa municipal, normalmente acompañada de fuegos artificiales y música en directo.

Dónde ir en la provincia de Málaga:

• La Malagueta y La Misericordia, en Málaga capital, son las dos playas con programación municipal. También se llenan Pedregalejo y El Palo, con ambiente más de barrio.
• Castillo del Bil-Bil, en Benalmádena.
• El Pinillo y San Pedro Alcántara, en Marbella.
• El Cristo, en Estepona.

Si quieres elegir playa con calma, tienes las playas de Torremolinos y las mejores playas de Marbella.

Cádiz: el desfile de los juanillos

En la provincia de Cádiz los protagonistas son los juanillos: muñecos de trapo y marionetas que desfilan desde la tarde del 23 acompañados por una banda de música hasta la playa, donde arden en las hogueras.

En varios municipios hay concursos de juanillos, que puntúan la calidad artística, el humor, el ingenio y el arraigo en la tradición gaditana. Muchos son sátira de actualidad, así que el desfile se sigue tanto por lo que quema como por lo que dice.

Dónde ir en la provincia de Cádiz:

• La Caleta, en Cádiz capital, con los fuegos artificiales lanzados desde el Castillo de San Sebastián. Es la estampa clásica de la noche.
• Valdelagrana, en El Puerto de Santa María, que suele montar un mercado de varios días en el paseo marítimo.
• La Fontanilla, en Conil de la Frontera.
• Las playas de Chiclana, Rota y Bolonia, en Tarifa. Esta última tienes cómo llegar en las mejores playas de Tarifa.

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Granada: los bollos de Almuñécar y el agua de Lanjarón

La provincia de Granada suma dos costumbres que no existen en el resto de Andalucía.

En Almuñécar es tradición repartir los bollos de San Juan, un pan con aceite que se acompaña de huevo cocido y que se toma en la playa durante la madrugada.

Y en Lanjarón, en la Alpujarra, se celebra la carrera del agua: a partir de las doce de la noche, vecinos y visitantes salen a la calle a mojarse unos a otros con cubos, mangueras y lo que haga falta, durante aproximadamente una hora. Es una batalla de agua multitudinaria y es la única celebración de San Juan del interior que compite en fama con las de la costa. Si vas, da por hecho que acabarás empapado.

Consejos para la noche

• Llega pronto. Las playas con programación municipal se llenan al caer la tarde, varias horas antes de la medianoche.
• Consulta la normativa del municipio. Es lo más importante y lo que más cambia: hay ayuntamientos que permiten hogueras particulares con condiciones, otros que solo autorizan la hoguera oficial y otros que las prohíben por completo, según el riesgo de incendio de ese verano.
• Mira el programa oficial ese mismo año. Los horarios de la quema, los fuegos y los conciertos se publican pocos días antes y cambian de una edición a otra.
• Abrigo ligero, agua y calzado cómodo. De madrugada, junto al mar, refresca más de lo que parece en junio.
• Recoge tu basura y apaga bien el fuego. Es la queja municipal recurrente cada 24 de junio por la mañana.

Otras fiestas del verano andaluz

San Juan abre el calendario festivo del verano. En julio el litoral se vuelca con las fiestas de la Virgen del Carmen, patrona de los marineros, y en agosto llega la Feria de Málaga. Para el conjunto del año, tienes las tradiciones y fiestas de Málaga y la Semana Santa.

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Preguntas frecuentes

¿Cuándo es la Noche de San Juan?

Siempre la noche del 23 al 24 de junio, víspera del día de San Juan Bautista, coincidiendo con el solsticio de verano. La actividad empieza al atardecer del 23, con el encendido de las hogueras, y se prolonga hasta la madrugada. La próxima edición es la madrugada del miércoles 23 al jueves 24 de junio de 2027.

¿Es festivo el 24 de junio en Andalucía?

No es festivo autonómico. El 24 de junio es fiesta local únicamente en los municipios que tienen a San Juan como patrón, así que conviene comprobar el calendario laboral de cada localidad. En la mayoría de Andalucía es un día laborable normal, algo a tener en cuenta si piensas trasnochar.

¿Qué son las moragas y los júas de Málaga?

La moraga es la reunión en la arena en torno a una hoguera, con comida y bebida, que se prolonga hasta la madrugada y en la que no faltan los espetos de sardinas. Los júas son muñecos de trapo y cartón que se queman en la playa para espantar el mal, normalmente con temática de actualidad. Son el equivalente malagueño de los juanillos gaditanos.

¿Qué son los juanillos de Cádiz?

Muñecos de trapo y marionetas que desfilan desde la tarde del 23 de junio acompañados por una banda de música hasta la playa, donde se queman en las hogueras. En varios municipios hay concursos que puntúan la calidad artística, el humor y el ingenio, y muchos son sátira de la actualidad del año.

¿Dónde se celebra la Noche de San Juan en Andalucía?

Sobre todo en el litoral. En Málaga, La Malagueta y La Misericordia son las playas con programación municipal, además de Benalmádena, Marbella y Estepona. En Cádiz, La Caleta con los fuegos desde el Castillo de San Sebastián, Valdelagrana y Conil. Y en Granada destacan los bollos de Almuñécar y la carrera del agua de Lanjarón, en la Alpujarra.

¿Se pueden hacer hogueras en la playa la Noche de San Juan?

Depende del municipio y del año. Hay ayuntamientos que permiten hogueras particulares con condiciones de tamaño y ubicación, otros que solo autorizan la hoguera oficial y otros que las prohíben por completo según el riesgo de incendio de ese verano. Conviene consultar el bando municipal, que suele publicarse pocos días antes.

¿Qué es la carrera del agua de Lanjarón?

Una batalla de agua multitudinaria que se celebra en Lanjarón, en la Alpujarra granadina, a partir de las doce de la noche del 23 de junio. Vecinos y visitantes salen a la calle a mojarse unos a otros con cubos y mangueras durante aproximadamente una hora. Es la celebración de San Juan del interior de Andalucía con más fama.