Boissons typiquement marocaines

Les boissons traditionnelles du Maroc sont un élément essentiel de la culture et de la cuisine du pays. Avec une riche tradition d'influences arabes, berbères et françaises, Le Maroc offre une grande variété de boissons reflétant sa diversité culturelle et géographique.. Des tisanes rafraîchissantes aux savoureux jus de fruits, ces boissons sont une délicieuse façon de découvrir la cuisine marocaine.

Visitanddo.com vous présente aujourd'hui boissons typiques du MarocNos préférés et les plus célèbres que vous devez essayer si vous y allez ainsi que les endroits où les déguster si vous allez au Maroc et plus particulièrement à Tétouan avec l'une de nos excursions. Lisez la suite pour plus d'informations :

Boissons marocaines typiques : nos préférées

Thé à la menthe ou Atay

Cette boisson chaude et aromatique est traditionnellement servie dans de petits verres et est consommée lors de presque toutes les occasions sociales. Le thé à la menthe est l'un des symboles les plus reconnaissables du Maroc.appelé "atay" en arabe. Le thé à la menthe est composé de feuilles de thé vert, de feuilles de menthe fraîche et de sucre. Il est servi avec beaucoup de style par les "mrechichines" (maîtres de thé), qui le versent d'une hauteur considérable pour former une mousse à la surface. Le thé à la menthe est un symbole d'hospitalité. et des invités sont servis pour les accueillir.

Cette boisson rafraîchissante est idéale pour apaiser le système digestif après un repas copieux et est traditionnellement servie dans des verres hauts et étroits.

Thé Shiba ou thé au gingembre

Le thé Chiba, également connu sous le nom de "thé au gingembre", est une infusion à base de gingembre frais râpé et d'eau chaude. C'est une boisson réconfortante et stimulante, connue pour ses propriétés digestives et son goût épicé. Le gingembre est largement utilisé dans la cuisine marocaine et on lui prête des vertus médicinales. Le thé Chiba est apprécié pour son goût unique et ses bienfaits pour la santé.. Il peut s'agir d'une option intéressante pour ceux qui souhaitent essayer une variante différente du thé au Maroc.

Jus d'orange

Le Maroc est connu pour avoir les oranges les plus savoureuses et les plus juteuses du monde.et un jus d'orange fraîchement pressé au petit-déjeuner est une manière rafraîchissante et saine de commencer la journée. D'autres jus de fruits, comme le pamplemousse, la pêche et le citron, sont tout aussi délicieux et nutritifs.

Café marocain

Le café marocain est fort et servi dans de petites tasses. boisson populaire au Maroc. Il est souvent accompagné de dattes ou de sucreries arabes. Une autre boisson que l'on trouve au Maroc est le "arabische koffie" ou café arabe. Ce café est généralement servi après les repas et est préparé avec des grains de café finement moulus, de l'eau chaude et une pincée d'épices telles que la cardamome. C'est une boisson forte et aromatique qui est servie dans de petites tasses et que l'on déguste lentement en discutant.

Sharbat

Le sharbat est une boisson rafraîchissante composée de jus de fruits (tels que la pastèque, la fraise ou le citron), d'eau et de sucre. Il est particulièrement populaire pendant l'été pour apaiser la soif et servis froids.

Amlou

Cette boisson est un mélange d'huile d'argan, d'amandes et de miel. C'est une spécialité berbère et elle est servie en guise d'apéritif. boisson énergétique et nutritionnelle.

Atay warda ou thé à la rose

Cette tisane est préparée à partir de pétales de rose séchés et d'eau chaude, et a un goût délicat et floral. Le thé à la rose, également connu sous le nom d'atay warda, est apprécié pour son arôme parfumé et ses propriétés supposées apaisantes. C'est une boisson populaire pendant le Ramadan.Le mois de jeûne pour les musulmans, car on lui prête des propriétés rafraîchissantes et revitalisantes.

Jus de bissap ou eau d'hibiscus

Pour ceux qui recherchent une boisson non alcoolisée avec une touche d'originalitéLe "jus de bissap" est un excellent choix. Également connue sous le nom d'"eau d'hibiscus", cette boisson est fabriquée à partir de fleurs d'hibiscus séchées et de sucre. Elle est rafraîchissante, très appréciée en été pour aider à s'hydrater et a un goût fruité aigre-doux.

Bien qu'au Maroc l'alcool ne soit pas vendu aussi librement que dans les pays européens, on le trouve dans les magasins spécialisés ou dans les hypermarchés Carrefour, il convient également de noter qu'ils produisent des boissons alcoolisées telles que :

Le vin

La production de vin au Maroc a une longue histoire qui remonte à l'époque phénicienne. Les régions viticoles les plus connues sont Meknès, Casablanca et la vallée du Guadalquivir. Le vin marocain est apprécié aussi bien dans le pays qu'à l'étranger.Le vin est produit dans une grande variété de variétés, y compris les rouges, les blancs et les rosés.

Bière

La bière est également populaire au Maroc, bien que sa consommation ne soit pas aussi répandue qu'en Espagne. Elle possède des marques locales telles que Casablanca, Flag Speciale et Stork. étant la plus courante.

Comme vous pouvez le constater, les boissons typiques du Maroc font partie intégrante de sa culture culinaire. Du célèbre thé à la menthe aux jus de fruits rafraîchissants, chacune de ces boissons offre une expérience unique et représente la diversité de la gastronomie marocaine.

Où déguster des boissons marocaines typiques à Tétouan

Si vous cherchez où déguster des boissons marocaines typiques à Tétouan, je vous recommande d'explorer les endroits suivants :

Cafés locaux

Les cafés de Tétouan sont l'endroit idéal pour déguster d'authentiques boissons marocaines. Vous pouvez vous rendre dans des endroits comme le Café Al Mandarina, le Café Avenida ou le Café Hafa pour goûter au célèbre thé à la menthe, ainsi qu'à d'autres boissons traditionnelles comme le café arabe ou le jus d'orange frais.

Souks et marchés :

Les souks et les marchés de Tétouan sont des lieux animés où l'on trouve des vendeurs ambulants et des stands proposant une grande variété de boissons. Au souk de la place Moulay El Mehdi et au marché central de Tétouan, vous trouverez des stands vendant des jus de fruits frais et d'autres boissons rafraîchissantes comme le jus d'hibiscus.

Restaurants traditionnels :

Les restaurants marocains traditionnels de Tétouan ont également tendance à proposer une large sélection de boissons typiques. Le restaurant Al Hambra et le restaurant Mansour Eddahbi, où vous pourrez déguster du thé à la menthe et d'autres spécialités marocaines, sont d'excellents endroits pour goûter à des boissons authentiques.

Les salons de thé et les maisons de thé :

Tétouan compte plusieurs salons de thé et maisons de thé qui sont parfaits pour découvrir la culture marocaine du thé. Vous pouvez vous rendre dans des endroits comme la Tetería Al Minzah ou la Tetería Al Makhzen pour déguster différentes variétés de thé, comme le thé à la menthe ou le thé à la rose, dans une atmosphère détendue et chaleureuse.

N'oubliez pas que Tétouan est une ville connue pour son patrimoine culturel et sa riche tradition culinaire ; vous trouverez donc probablement d'autres lieux locaux où déguster des boissons typiques. N'hésitez pas à explorer et à vous laisser porter par l'authenticité et le charme de cette belle ville marocaine. En outre vous pouvez faire une excursion avec Visitanddo.com qui comprend le transport aller-retour depuis Malaga.L'excursion comprend : un guide touristique, un ferry aller-retour depuis Algésiras, un guide local à Tétouan et un déjeuner marocain typique au cours duquel vous pourrez déguster des boissons marocaines typiques. Voir toutes les informations ici :

Si vous avez besoin de plus d'informations et de recommandations avant de vous rendre au Maroc, nous vous laissons le soin de consulter le site suivant recommandations du ministère des affaires étrangères